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Une recette généreuse et savoureuse où la tendreté du lapin mijoté se marie à une béchamel onctueuse, des champignons dorés et une touche de parmesan gratiné. Pour 6 personnes Ingrédients Préparation 1. Préparer le lapin mijoté Pelez et émincez les échalotes ainsi que l’ail. Faites-les revenir dans une grande poêle avec l’huile d’olive. Ajoutez la…